Myntamoln med citron och yoghurt

maj 4th, 2012

Under veckan har jag jobbat på en ny dessert. Detta blev resultatet myntamoln som man lättast kan förklaras som en blandningen mellan skum och marshmallows. Till det här molnet är det en bakad citronkaka som är körd genom en köttkvarn, citronkräm,  maränger med citron och torkad citruszest, yoghurtskum, sorbet på citron och turkiskyoghurt, myntapulver med citron samt glassnö med citron och vitchoklad. Jag kände att jag ville skapa något nytt och nu använde jag en helt ny teknik som jag inte jobbat med tidigare på myntamolnet. Jag är verkligen super nöjd med desserten och den var farligt god.

3 Responses to Myntamoln med citron och yoghurt

    Warning: call_user_func() expects parameter 1 to be a valid callback, function 'twentyten_comment' not found or invalid function name in /customers/2/d/2/pastrydesign.se/httpd.www/wp-includes/class-walker-comment.php on line 179 Warning: call_user_func() expects parameter 1 to be a valid callback, function 'twentyten_comment' not found or invalid function name in /customers/2/d/2/pastrydesign.se/httpd.www/wp-includes/class-walker-comment.php on line 179 Warning: call_user_func() expects parameter 1 to be a valid callback, function 'twentyten_comment' not found or invalid function name in /customers/2/d/2/pastrydesign.se/httpd.www/wp-includes/class-walker-comment.php on line 179

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *